Domaine : Mas Baux
Région : Roussillon
Appellation : IGP Côtes catalanes
Assemblage : 70% Mourvèdre, 30% Syrah.
Garde : Peut être servi mais également de garde.
Caractère : Ample et généreux.
Bio : Oui
Vigneron : Serge et Marie-Pierre Baux
Catégorie(s) : Nos Vins,Vin Rouge,
Sous Catégorie(s) : Vin Rouge
Commentaires domaine ou Vigneron :
Né sur la parcelle dite Soleil Roy, du côté ou le soleil se couche, c’est le rouge de garde du domaine. Belle robe grenat intense avec quelques reflets tuilés. Nez complexe sur des notes de vanille, d’épices, noisettes grillées et fruits noirs. La bouche est ample, affinée par l’élevage. Les tanins élégants et fins donnent une belle longueur et finale au vin.
30,00 €
